PRESMEDIA.ID, Tanjungpinang – Tanjungpinang, Ibu Kota Provinsi Kepulauan Riau (Kepri), tidak hanya memiliki destinasi wisata yang menarik, tetapi juga sejumlah kawasan kuliner legendaris yang wajib dikunjungi.
Salah satu tempat kuliner terkenal di kota ini adalah “Akau” atau Pusat Jajan Serba Ada (Pujasera) Potong Lembu.
Terletak di Jalan Potong Lembu kilometer II bawah, Akau Potong Lembu merupakan pusat kuliner tertua di Tanjungpinang.
Saat ini, dengan revitalisasi yang dilakukan pemerintah Provinsi Kepri dan kota Tanjungpinang, tempat ini kini tampil semakin menarik dengan lingkungan yang bersih, atap polyglass berwarna kuning, lantai paving block, serta gerobak pedagang yang tertata rapi.
Pada malam hari, suasana di akau ini semakin indah dengan hiasan lampu-lampu gantung yang mempercantik pemandangan.
Gubernur Provinsi Kepri Ansar Ahmad mengatakan, revitalisasi Akau Potong Lembu, merupakan upaya pemerintah dalam meningkatkan tampilan dan wajah Kota Gurindam Tanjungpinang sebagai Ibukota Provinsi Kepri.
Selain Akau, Gubernur Ansar menyebut, juga dilakukan berbagai program dalam mempercantik kota Tanjungpinang. Sejumlah pembangunan itu, berupa penataan median Bandara RHF, revitalisasi Pulau Penyengat, penataan kawasan kota lama Tanjungpinang, penataan kawasan Gurindam Dua Belas, dan program lainnya.
“Kita ingin Tanjungpinang semakin nyaman dikunjungi oleh orang luar, ditambah penataan Akau sekarang maka masyarakat bisa semakin nyaman menikmati kuliner di Akau yang legendaris ini,” kata Ansar.
Ansar juga mengatakan, Kalau tempat makannya sudah bagus, jalan-jalannya sudah bagus hal ini akan meninggalkan kesan yang baik bagi orang yang datang ke Tanjungpinang.
“Oleh karena itu, mari kita jaga bersama kota yang kita cintai ini dengan keramahtamahan, sehingga siapapun yang berkunjung menjadi tamu terhormat yang harus kita perlakukan dengan baik,” ujarnya.
Ragam Kuliner di Akau Potong Lembu
Di Akau Potong Lembu, pengunjung dapat menikmati berbagai jenis makanan dan minuman, mulai dari mie goreng, nasi goreng, kwetiau goreng, hingga sup ikan dan ayam. Selain itu, terdapat juga beragam olahan seafood seperti ikan bakar, sotong bakar, dan gonggong sebagai makanan khas Tanjungpinang.
Bagi yang ingin mencicipi makanan ringan, di sini juga tersedia otak-otak makanan olahan ikan dan tepung yang dibungkus dengan daun kelapa dan dimasak dengan cara dipanggang. Selain itu, ada juga bakso ikan, tahu ikan, dan banyak makanan lainya.
Untuk minuman, di Akui ini juga tersedia minum yang menyegarkan seperti es cendol, teh tarik, teh o, dan teh obeng juga bisa dinikmati di sini.
Namun selain dari sejumlah makanan itu, terdapat tiga makanan kuliner Legendaris yang telah dijual sejak puluhan tahun lalu di Akau Potong Lembu. Berikut ulasanya.
1.Hekeng
Hekeng adalah makanan olahan dari ikan, sapi, atau ayam yang dicampur dengan tepung lalu dimasak seperti bakso. Saat mau disajikan, bakso Hekeng kemudian dipotong-potong lalu digoreng.
Di Akau Potong Lembu, Hekeng Hiu menjadi menu favorit karena keunikan dan kelangkaannya.
Satu porsi Hekeng dengan satu jenis dijual dengan harga Rp7 ribu dan disajikan dengan saus cabai.
Jika anda berminat dengan makanan ini, Stand Hekeng di Akau Potong Lembu berada di sebelah gang masuk ke kantor BUMD Tanjungpinang.
2.Es Cendol Abi
Es Cendo Abi adalah minuman cendol dengan berbagai isian. Minuman legendaris ini telah ada dan diperjual belikan di Akau potong lembu sejak tahun 1964.
Diwariskan secara turun temurun, saat ini Es cendol Abi memiliki cita rasa khas yang berbeda dari es cendol lainnya, dengan kombinasi hijau dan pink dari tepung beras, santan, gula merah serta kacang merah, Es Cendol Abi menjadi minuman segar bagi penikmatnya.
Es cendol Abi di Akau Potong Lembu dijual seharga Rp15 ribu per gelas, Pihak penjual juga menyediakan jika mau dibungkus.
3.O Luak atau Dadar Tiram
Kuliner O Luak atau Dadar tiram adalah makanan yang terbuat dari telur dadar, tepung beras, daun seledri, dan tiram dan disajikan dengan bubuk cabai hijau. Makanan ini, ada di Akau Potong Lembu sejak tujuh tahun lalu.
Bagi yang ingin menikmati O Luak, silakan kunjungi Akau Potong Lembu dan bisa dipesan dengan harga Rp 30 ribu per porsi.
Kunjungi Akau Potong Lembu
Nah, jika Anda tertarik mencicipi kuliner legendaris di Akau Potong Lembu, jangan ragu untuk berkunjung ke Tanjungpinang. Nikmati beragam makanan lezat dan rasakan sendiri keunikan tempat kuliner tertua di kota ini.
Penulis: Roland
Editor : Redaktur
Komentar