PRESMEDIA.ID, Bintan – Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (PKK) Kecamatan Gunung Kijang, juara pertama Lomba Masak Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) Tingkat Kabupaten Bintan 2023.
Lomba yang digelar Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Bintan, dan diikuti 10 PKK kecamatan Bintan di halaman Kantor DKPP Bintan Kamis (19/10/2023).
Kepala DKPP Bintan Khairul, mengatakan perlombaan ini merupakan bentuk kerjasama antara dinasnya dengan TP-PKK Kabupaten Bintan, dalam mendukung pengelolaan sumber daya pangan lokal demi mewujudkan kesejahteraan masyarakat.
“Peserta perlombaan seluruh pengurus PKK dari 10 kecamatan yang ada di Bintan,” katanya.
Dari Lomba yang dilakukan, lanjut Khairul Tim PKK Kecamatan Gunung Kijang berhasil keluar sebagai pemenang, dan selanjutnya akan mewakili Kabupaten Bintan ke tingkat Provinsi Kepri.
Melalui lomba masak cipta menu B2SA yang merupakan agenda rutin tahunan ini, juga diharapkan akan meningkatkan kemampuan peserta dalam mengolah masakan yang sehat, bergizi serta mengundang selera sebagai anekaragam makanan di Bintan.
“Melalui lomba ini kami mengajak masyarakat makan makanan yang beragam, bergizi seimbang dan aman untuk kehidupan yang sehat, aktif dan produktif,” katanya.
Sementara itu, Ketua TP PKK Bintan Hafizha Ramadhani mengatakan, keberhasilan suatu bangsa salah satunya adalah melalui peran perempuan.
Sebab perempuan lanjutnya, juga mempunyai andil dalam penanggulangan kemiskinan melalui kelompok PKK di tingkat kecamatan.
Melalui keberadaan PKK ini, Hafizha juga mengharapkan semua kader dapat saling bekerja sama melalui visi dan tekad serta kreativitas dalam pengolahan makanan bergizi, baik untuk keluarga, maupun peningkatan ekonomi dengan usaha jualan.
“Selain harus membudayakan makanan sehat, Kegiatan tim PKK melalui lomba membuat Kuat, menjadi peluang usaha dan tentu bernilai jual. Jadi kita yang tangkap peluang itu ya bu, yang terpenting kemauan itu ada, jalan pasti ada,” sebabnya.
Adapun peserta PKK yang menjuarai lomba ini antara lain Juara 1 PKK Kecamatan Gunung Kijang, Juara 2 PKK Kecamatan Teluk Sebong, Juara 3 PKK Kecamatan Teluk Bintan.
Berikutnya Harapan 1 PKK Bintan Utara, Harapan 2 PKK Kecamatan Bintan Timur, Harapan 3 PKK Kecamatan Bintan Pesisir, Harapan 4 PKK Kecamatan Mantang.
Lalu Harapan 5 PKK Kecamatan Toapaya, Harapan 6 PKK Kecamatan Seri Kuala Lobam, dan Harapan 7 PKK Kecamatan Tambelan.
Penulis : Hasura
Editor  : Redaksi
